Préparez votre appareil pour pain perdu en mélangeant les œufs, le sucre et le lait et faites-y tremper les tartines.

Préchauffez votre poêle avec du beurre puis faites dorer vos tartines Petit Dej sur chaque face.

Dans la même poêle, mettez vos tomates coupées en pétales et faites les revenir avec les 2 gousses de vanille préalablement ouvertes.

Déposez vos tranches de pain dans une assiette et ajoutez-y les pétales de tomates.

Récupérez le jus de la poêle et disposez-le selon votre inspiration.

Accompagnez le tout d'une boule de vanille et vous êtes prêts à savourer !